今日は朝から暖かいと思っていたら、だんだんと冷えてきましたね。
週末はまた寒くなるそうで・・・。
体調管理が難しい時期ですね！

さて。本日は『ミルクロール』をご紹介したいと思います。

名前の通りミルクと、バターをたっぷりと使用した
ほんのり甘い、優しい味わいのパンです。

生地はしっとり・もっちりしていて、
ふわふわ軽いように見えて、実は結構ずっしりしています(笑)

いつもは包丁でカットした断面をお見せしていますが、
ミルクロールは真ん中に継ぎ目があるので
今回は真ん中を割ってみました。
もっちり具合が伝わるでしょうか？！

そのままかぶりついても良いですが(笑)
真ん中で割ってお召し上がりくださいね。
半分こしても良し、一人で食べても良しです★