フレッシュベーカリー クランツ本店

店長日記

昨日はおいしい小麦粉の日

2021年09月24日

皆様こんにちわ。
今週は祝日が多くリズムが崩れますね。

先日の中秋の名月、なんとか月が見れましたね!
雲が多く最初は見られないかなと思ってましたが
とても綺麗な満月でした。
こんなご時世だからこそ、家で楽しめる事を
大事にしたいですね。


さて、突然ですが昨日は『おいしい小麦粉の日』だったそうです。
皆様御ご存知でしたでしょうか・・・そんな日がある事を(^^;)
パンが日本へ伝わったのが1543年9月23日の
【鉄砲伝来】の時との説から制定されたそうです。

なるほど、と思える訳ですが、
個人的に”おいしい”とついている所がちょっと面白いですね。
単なる小麦粉の日ではないという・・・。
ちなみに、
【東京都千代田区有楽町に本社を置き、お菓子作りの材料や
 資材を扱う株式会社富澤商店が制定。
 日本で一番小麦粉の取り扱い種類が多い小売店として、
 多種多様な小麦粉のおいしさを知ってもらうことが目的】
だそうです。

なるほど、あの富沢商店さんがそういう目的で制定したなら
”美味しい”小麦粉の日、ですね!



クランツは富澤商店さんでも取り扱っている国産小麦粉春よ恋で
毎日パンを焼き上げております(^^)
美味しい小麦粉の日は過ぎてしまいましたが…
ご来店お待ちしております♪


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